Cuisine ivoirienne
- Sauces graine, arachide, gombo
- Kédjénou, foutou, placali
- Hygiène et organisation
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★★★★★« J’ai appris à faire mes gâteaux et aujourd’hui je vends à Angré. Les formateurs sont patients. »
★★★★★« Repas commandé pour le baptême de mon fils : tout le monde a demandé le contact. »
★★★★★« La formation de 6 mois m’a ouvert les portes d’un restaurant à la Riviera. »
Mariages, baptêmes, séminaires : nos chefs cuisinent pour 20 à 300 personnes.